Seznam alergenů ke stažení

Seznam alergenů publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU.

Obiloviny

Pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

Korýši

a výrobky z nich

Vejce

a výrobky z nich

Ryby

a výrobky z nich

Podzemnice olejná (arašídy)

a výrobky z ní

Sójové boby (sója)

a výrobky z nich

Mléko

a výrobky z něj

Skořápkové plody

Mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

Celer

a výrobky z něj

Hořčice

a výrobky z ní

Sezamová semena (sezam)

a výrobky z nich

Oxid siřičitý a siřičitany

v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

Vlčí bob (lupina)

a výrobky z něj

Měkkýši

a výrobky z nich

 

Stáhněte si seznam alergenů zdarma ve formátu A4 v nejlepší kvalitě:

 

Stáhněte si seznam alergenů zdarma ve formátu A5 v nejlepší kvalitě:

 

K zobrazení souborů budete potřebovat Adobe Acrobat Reader (stáhnete zdarma).